多年以来，我一直不喜欢吃葱头和大白菜。记忆中的炒葱头和炒白菜都要皱着眉头才能吃下去。每次妈妈把炒葱头、炒白菜作为主菜，我就忍不住要强烈反对，实在没办法，就将就着只吃点饭。
　　北方的冬天蔬菜品种少、价格贵，人们一般都要在深秋季节买很多大白菜储藏起来过冬。所以，记忆中冬天有时候会连着好几顿都是大白菜：烩白菜，炒白菜，腌白菜……无数个吃了白菜的夜晚，我都会想，什么时候白菜能吃完呢？后来，读中学期间，白菜也成了秋冬时节学校食堂的主推“名菜”，因为没有选择，我也只能凑和着吃下去。大学期间，食堂的伙食有了很大的改善，有不同价格、不同种类的菜可以选择。大白菜依然存在，但是食堂里最便宜的菜，偶尔口袋瘪的时候我也还是会吃大白菜。总之，大白菜伴随着我的成长。
　　渐渐喜欢吃葱头是工作以后的事情了。男朋友经常提到要吃炒葱头，因为他老爸做的肉炒葱头让他回味无穷。每当他提及葱头，我就愁眉不展。不过，在他的坚持下，我们试着做了一回肉炒葱头，从小养尊处优的他亲自掌勺，给肉去腥，切葱头，炒葱头……等端上来一盘香喷喷的肉炒葱头时，我真的傻眼了，有些不可思议，又有些欣喜，这顿饭吃得格外入口，肉、葱头，菜汤再拌些米饭，惬意极了。
　　就是这一盘肉炒葱头，使我对葱头有了新的认识，不仅之前对葱头的排斥心理彻底消除，而且还喜欢上了肉炒葱头。有时，我和男朋友会不约而同想到吃炒葱头，共同分享这葱头带来的喜悦。
　　我和男朋友来自同一个地方，毕业于同一所学校、同一个专业，太多的共同点使我们走到了一起。也正是因为爱，我们的生活正在悄然改变。原本我不喜欢的葱头，又一次拉近了我们的距离，成为甜蜜爱情的调节剂，见证着我们的幸福生活。
　　所以，在某种程度上，我要感谢葱头，也感谢白菜。