秀一秀厨艺  尝一尝饺子
集团温杭两地女职工包饺子庆“三八”

        3月7日下午，由德力西集团工会、集团妇联联合主办的包饺子比赛在股份公司食堂火热举行。参加比赛的27支队伍分别由来自集团总部、仪表公司、股份公司、五公司等12家单位的170多名员工组成。
        下午一点半，股份公司大厅已是人头攒动，热闹非凡，来自各个公司的参赛员工们把整个大厅围得水泄不通。集团党委书记、工会主席夏金钿发表热情洋溢的讲话，对女同胞们的辛勤工作表示感谢，向女同胞们致以节日的问候，并祝大家取得好成绩！裁判宣读比赛规则后，参赛选手有序进入比赛现场。他们个个摩拳擦掌、跃跃欲试，细心地做着赛前的各种准备工作。
        “各就各位，预备！”一声清脆的哨声拉开了比赛的序幕。各企业派出的包饺子能手们在争分夺秒，裹了肉馅的饺子皮在指尖一揉搓便变成了一个美观的饺子，驾轻就熟中透露着自信和专注；旁边的观众时刻关注着比赛的进展，“应该一半人准备，一半人包”，“不对，6人一起包快！”……时不时的讨论让气氛更为热烈。
        比赛要求饺子要饱满、干净、摆放整齐，参赛选手们都来自五湖四海，包饺子的形式也各不相同，包出来的饺子也形状各异。有包子形的、“上弦月”形的、圆饼形的，还有不成形状的……所有可想到的饺子形状在这里都可以找到。候赛的选手在一旁欣赏着别人包的饺子。遇到包得漂亮的，大家便一声喝彩，赞不绝口。不一会儿，盘子里包出的饺子越来越多，参赛选手的脸上露出了满意的笑容。
        其中最惹人注目的要属十五公司代表队了。比赛一开始，她们包饺子就如平时在车间流水线上工作一样，大家分工明确，速度极快，而且外形美观。比赛一结束，她们竟然以146个饺子的数量完成了比赛，这个成绩远远超出了其他参赛队伍，让在场的观众们也惊叹不已。原来她们队伍中有个东北大婶是包饺子能手，比赛前几天，整支队伍进行过突击的培训和演练，所以才有现在的成绩。
        “嘀……”哨声响起，比赛结束。8名裁判及时清点数量，检查饺子质量，汇总成绩。最后，十五公司代表队以5分钟146个饺子的成绩荣获冠军，第二、三名则分别被仪表公司、十公司代表队夺得。在比赛现场，夏金钿向获得本次比赛前三名的队伍颁发了奖金。十五公司代表队拿到了2000元奖金，参赛的代表队也都获得了参与奖。
        十多分钟后，饺子熟了。大家迫不及待地排起了长龙开始分吃饺子，个个兴奋地端着饺子大快朵颐……来自集团总部的小李边吃着热乎乎的饺子边说:“虽然没有拿到很好的名次，但是能吃到好吃的，还有奖金拿，这节过得很有味道啊！”
        3月7日，杭州德力西包饺子大赛在集团员工食堂举行。来自集团以及各子公司一共17个小组报名参赛，在20分钟的比赛时间内，各小组包完一斤饺子皮后，再选出10个最美的饺子送给评委评判，评判完毕后现场煮熟让评委老师品尝。最终营销中心一组等5个小组获奖。
        连续参加三届包饺子大赛的评委吕素珍高兴地说：“今年的饺子比往年更有特色，外观漂亮，味道也是特别鲜美，也希望女同胞们节日快乐，保持良好的心态，开心工作，快乐生活！”