发布时间:2012-07-12 浏览:次
深夜读书,不觉入睡。一点多时,被一种浓烈的香味惊醒。唉,是什么香呢?这么渗人心肺。仔细品品,料是邻居老大娘在煮粽子。原来是粽香,包含着糯米香、蚕豆香、腊肉香、蜜枣香、蛋黄香,还有稻草秆灰香、竹箬叶香,这么多香味掺合在一起,怎能不芬芳。
我睡不着了,脑海里一件件与粽子有关的往事不断上涌,开始浮想联翩……
孩提时代,正逢国家饥荒年景,吃不饱,穿不暖,是我那时生活的常态。记得有一次,我天真地问过祖母:“阿婆,世上什么东西最好吃?”阿婆说:“粽子啊,什么味道都有。”“那我怎么没吃过呢?”“等你长大了,赚了钱,阿婆给你包。”我就等啊等,一直等到祖母病逝,也没有吃到粽子是啥味道。
与粽子结缘是在十五岁时,我考上了乐清中学,读初一。那年端午节,学校没放假,不能回家。第四节课后,当我拼命往食堂方向跑时,只听得传达室的孔老伯大声喊叫:“忠昆、忠昆,你娘送粽子给你啦!”我转身一看,是我住在县城的三姨妈,她手里正拿着几个粽子朝我走来。我顿时泪如泉涌,平生还没吃过粽子,如今终于梦想成真,真是太谢谢姨娘了……
好景不长,文化大革命开始了。期间,学校停课,红卫兵串联,造反派打、砸、抢,全国一片混乱,迫于形势,我回到了家乡务农劳动。几年下来,我学会了干一系列农活。每逢农历芒种和夏至时节,家里的三千多株番薯藤地上,活儿干不完,每天我都起早摸黑地在地里忙。由于地头离家很远,中饭需要带干粮。这时母亲包的粽子就成了我的中餐。
母亲做的粽子很香,吃起来味道很好。粽子四个角,用麻绳紧紧地捆缚着,撕开箬叶,里面包着的是醇香的糯米,糯米里面有豆、枣,还有肉和蛋黄膏。母亲的粽子,象征着母子情深;母亲的粽子,意味着生活的丰饶……
后来,我当兵到部队了,多年没吃上母亲包的粽子,就写信回家说起粽子。母亲急忙在我堂弟回家探亲时包了一大摞粽子捎带给我。我吃了不用说味道很好,连我的战友们吃了也说再想来点。
四年后,我退伍又考上了大学读了三年书,毕业后被分配到县城机关里工作。离家远了,就很少回家吃母亲包的粽子了。前几年,母亲又得了高血压,几次中风住院,手脚不灵便,再也不能包粽子了。粽香离我是越来越远了……
粽香千里,是母亲的呼唤!现在,我祖母和姨娘早已离世,家里还有我那八十多岁的母亲。半夜闻香,怎不惊醒呢?
粽香缕缕,也该是天涯游子回家看看的时候了。
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